Že je chemie nudná pavěda?? Ale kdež… V rámci výuky chemie jsme se na chvíli stali laboranty a zkoumali jsme pH různých roztoků.
Tajemná zkratka pH znamená potential of hydrogen neboli vodíkový exponent - číslo, které vyjadřuje počet vodíkových kationtů H+. Zkoumá se pomocí lakmusového papírku, který mění barvu podle toho, jestli je roztok kyselý nebo zásaditý. Výsledné pH zjistíme pomocí barevné škály od tmavě fialové až po tmavě modrou.
Skupinky zkoumaly pH různých roztoků – mléko, čistá voda, džus, mýdlo rozpuštěné ve vodě, šumivý celaskon ve vodě, ocet, kypřicí prášek rozpuštěný ve vodě. Výsledky žáci zaznamenávali do laboratorního protokolu.
Cílem této hodiny bylo ukázat žákům, že chemie není jen o počítání oxidačních čísel a o vzorcích sloučenin, ale že i krásně prolíná s běžným životem.
Soňa Zabloudilová